फास्ट फूड कंपनी पिज्जा हट अपने मेन्यू में आइसक्रीम और डेजर्ट शामिल करने जा रही है. इसके लिए वह FMCG कंपनी हिंदुस्तान यूनिलीवर (HUL) से हाथ मिलाने जा रही है. उसके क्वालिटी वॉल्स ब्रांड की आइसक्रीम पिज्जा बेचने वाली फर्म अपने डाइन-इन और डिलीवरी मेन्यू में शामिल करेगी.
इस पार्टनरशिप के बाद पिज्जा हट पहली ऐसी पिज्जा बेचने वाला क्विक सर्व रेस्टोरेंट (QSR) चेन बन जाएगी, जो अपने प्लेटफॉर्म पर आइसक्रीम और डेजर्ट भी बेचती है. ब्रांड को उम्मीद है कि इससे उसकी एवरेज ऑर्डर वैल्यू में 10 प्रतिशत तक की बढ़त होगी. ग्राहकों को अधिक आइटम ऑफर करने से डिलीवरी चैनल को मजबूत करने में मदद मिलेगी, जिसने अब तक ब्रांड की ग्रोथ में अहम भूमिका निभाई है.
टार्गेट ग्रुप को आकर्षित करने और अलग-अलग मौकों के हिसाब से सर्विस देने के लिए पिज्जा हट कई तरह के कॉम्बो निकालने वाली है. इनमें अकेले ग्राहक, कपल और ग्रुप के हिसाब से आइसक्रीम और डेजर्ट वाले ऑप्शन होंगे. बच्चों के लिए भी खास मील होगा. वेब साइट और मोबाइल ऐप पर अलग से ऑफर भी दिए जाएंगे.
पिज्जा हट इंडिया की चीफ मार्केटिंग ऑफिसर नेहा का कहना है, ‘हम अपने ग्राहकों को हमेशा बेस्ट एक्पीरियंस देने की कोशिश करते हैं. आइसक्रीम और डेजर्ट जैसे आइटम उनके अनुभव को और बेहतर बनाएंगे. हम हिंदुस्तान यूनिलीवर से हाथ मिलाकर खुश हैं. उम्मीद करते हैं कि ग्राहकों के लिए घर बैठे पिज्जा और डेजर्ट साथ बैठकर खाने का अनुभव और आसान बना पाएंगे.’
मार्केट को अच्छे से समझने के लिए पिज्जा हट ने रिसर्च की थी, जिसमें उसे अच्छे जवाब मिले. शोध में शामिल 21 प्रतिशत ग्राहकों ने कहा कि खाना ऑर्डर करते समय वे अक्सर साथ में कुछ मीठा मंगाते हैं. इसमें आइसक्रीम उनकी पहली चॉइस होती है. युवाओं ने अन्य विकल्पों में से आइसक्रीम को अधिक पसंद किए जाने की बात कही. अकेले खाने, देर रात भूख लगने या दिन में स्नैकिंग के लिए वे इसे खाना पसंद करते हैं.