कोरोना ने बदल दिया लोगों की खरीदारी का तौर-तरीका, अब इन प्रोडक्ट्स को दे रहे तरजीह

ब्रिटानिया का मानना है कि इनोवेशन और वैल्यू-एडेड प्रॉडक्ट्स को बढ़ावा देकर डेयरी बिजनेस में विस्तार किया जा सकता है

महामारी ने उपभोक्ताओं की प्राथमिकताएं और खरीदारी के तरीके बदले हैं. ब्रिटानिया इंडस्ट्रीज के मुताबिक, इसी के साथ कारोबार के ऑनलाइन जरिए में ग्रोथ देखने को मिली है, जिससे फूड बिजनेस के लिए भविष्य में नए मौके तैयार हो सकते हैं.

कंपनी ने अपनी सालाना रिपोर्ट में कहा है कि उसे उम्मीद है कि विशाल डिस्ट्रिब्यूशन नेटवर्क, ब्रांड की मजबूती, इनोवेशन, तकनीकी क्षमताओं और कॉस्ट एफिशियंसी प्रोग्राम की मदद से वह बदलती जरूरतों के हिसाब से बदलाव कर सकेगी.

कंपनी ने कहा, ‘माहमारी के कारण उपभोक्ताओं की पसंद और खरीदारी के तरीके में बदलाव हुआ है. ऑनलाइन बिजनेस चैनल में ग्रोथ होने और खाद्य पदार्थों सहित वैल्यू प्रॉडक्स्ट को प्राथमिकता देने जैसे ट्रेंड भी बने हैं. ये ट्रेंड आगे और मजबूत होकर फूड बिजनेस के लिए नए कारोबारी मौके बना सकते हैं.’

ब्रिटानिया का मानना है कि इनोवेशन और वैल्यू-एडेड प्रॉडक्ट्स को बढ़ावा देकर डेयरी बिजनेस में विस्तार किया जा सकता है. कंपनी डेयरी पोर्टफोलियो का वितरण बढ़ाने, ई-कॉमर्स और डिजिटल सब्सक्रिप्शन प्लेटफॉर्म की ग्रोथ और सेगमेंट्स के साथ एक्सपेरिमेंट करने पर जोर देगी.

इस सेगमेंट में कंपनी को अच्छी क्वॉलिटी वाले दूध खरीदने और इंफ्रास्ट्रक्चर के विकास से जुड़ी चुनौतियां दिख रही हैं. उसका कहना है, ‘इन चुनौतियों पर कंपनी लगातार काम कर रही है. किसानों से जुड़ने वाले कॉन्सेप्ट पर निवेश किया जा रहा है. अच्छा दूध खरीदने की क्षमताओं को बढ़ाया जा रहा है. साथ ही कोल्ड चेन डिस्ट्रिब्यूशन को मजबूत बनाने की कोशिश की जा रही है.’