Ready To Eat Food: рдЕрдЧрд╕реНрдд рдХреЗ рдмрд╛рдж рд╕реЗ рдШрд░реЛрдВ рдХреЗ рдмрд╛рд╣рд░ рдкреИрдХреЗрдЬреНрдб рдлреВрдб (packaged food outside homes) рдХреА рдЦрдкрдд (Consumption) рдореЗрдВ рддреЗрдЬреА рд╕реЗ рдЙрдЫрд╛рд▓ рдЖрдпрд╛ рд╣реИ. рдЗрд╕рдХреА рд╡рдЬрд╣ рдХреЛрд╡рд┐рдб-19 рдХреА рджреВрд╕рд░реА рд▓рд╣рд░ рдХреЗ рдмрд╛рдж рдСрдлрд┐рд╕реЛрдВ, рд╣реЛрдЯрд▓реЛрдВ рдФрд░ рд░реЗрд╕реНрддрд░рд╛рдВ рдХреЗ рдлрд┐рд░ рд╕реЗ рдЦреБрд▓рдиреЗ рдФрд░ рдЯреНрд░реИрд╡рд▓ рдФрд░ рд╕реЛрд╢рд▓ рдЗрд╡реЗрдВрдЯ рдореЗрдВ рдмрдврд╝реЛрддрд░реА рд╣реИ. рджреВрд╕рд░реА рд▓рд╣рд░ рдХреЗ рдмрд╛рдж рд░рд┐рдХрд╡рд░реА рдкрд╣рд▓реЗ рдХреА рддреБрд▓рдирд╛ рдореЗрдВ рддреЗрдЬ рд░рд╣реА рд╣реИ. рдЗрдХреЛрдиреЙрдорд┐рдХ рдЯрд╛рдЗрдореНрд╕ (ET) рдиреЗ рдЗрд╕реЗ рд▓реЗрдХрд░ рдПрдХ рд░рд┐рдкреЛрд░реНрдЯ рдкрдмреНрд▓рд┐рд╢ рдХреА рд╣реИ.
рдХрдВрдкрдирд┐рдпреЛрдВ рдХреЗ рдореБрддрд╛рдмрд┐рдХ рдирдордХреАрди рд╕реНрдиреИрдХреНрд╕, рдЖрдЗрд╕рдХреНрд░реАрдо рдФрд░ рдЕрдиреНрдп рд░реЗрдбреА-рдЯреВ-рдИрдЯ рдЙрддреНрдкрд╛рджреЛрдВ рдХреЗ рдХрдВрдЬреНрдпреВрдорд░ рдкреИрдХ рдХреА рдмрд┐рдХреНрд░реА рдЕрдЧрд╕реНрдд 2019 рдХреА рддреБрд▓рдирд╛ рдореЗрдВ рдЕрдЧрд╕реНрдд 2021 рдореЗрдВ 10-30% рдмрдврд╝реА.
рд╡рд╣реАрдВ рд╣реЛрдЯрд▓, рд░реЗрд╕реНрддрд░рд╛рдВ рдФрд░ рдХреИрдЯрд░рд░реНрд╕ (HoReCa) рдХреЛ рд╕рдВрд╕реНрдерд╛рдЧрдд рдмрд┐рдХреНрд░реА (institutional sales) рдкреВрд░реНрд╡-рдХреЛрд╡рд┐рдб рд▓реЗрд╡рд▓ рдХреЗ рд▓рдЧрднрдЧ 80% рддрдХ рдкрд╣реБрдВрдЪ рдЧрдИ. рдорд╛рд░реНрдХреЗрдЯрд░реНрд╕ рдХреЛ рд╡рд┐рд╢реНрд╡рд╛рд╕ рд╣реИ рдХрд┐ рдЗрд╕ рдорд╣реАрдиреЗ рдпрд╣ 100% рдХреЗ рд▓реЗрд╡рд▓ рдкрд░ рд▓реМрдЯ рдЖрдПрдЧреА.
рджреЗрд╢ рднрд░ рдореЗрдВ 7.5 рдорд┐рд▓рд┐рдпрди рдЦреБрджрд░рд╛ рд╕реНрдЯреЛрд░реЛрдВ рдХреА рдмрд┐рдХреНрд░реА рдХреЛ рдЯреНрд░реИрдХ рдХрд░рдиреЗ рд╡рд╛рд▓реЗ рдмрд╛рдЗрдЬрд╝реЛрдо (Bizom) рдХреЗ рдЕрдиреБрд╕рд╛рд░, рдЬреБрд▓рд╛рдИ рд╕реЗ рдЕрдЧрд╕реНрдд рдореЗрдВ рд░реЗрдбреА-рдЯреВ-рдИрдЯ рдЙрддреНрдкрд╛рджреЛрдВ рдХреА рдмрд┐рдХреНрд░реА рдореЗрдВ 9.1% рдХреА рд╡реГрджреНрдзрд┐ рд╣реБрдИ. рд░реЗрдбреА-рдЯреВ-рдХреБрдХ рдореЗрдВ 6.7% рдХреА рд╡реГрджреНрдзрд┐ рд╣реБрдИ, рдЬреЛ рдЖрдЙрдЯ-рдСрдл-рд╣реЛрдо рдХрдВрдЬрдореНрдкрд╢рди рдореЗрдВ рдЕрдзрд┐рдХ рд╡реГрджреНрдзрд┐ рдХрд╛ рд╕рдВрдХреЗрдд рджреЗрддрд╛ рд╣реИ.
рдореЛрдмреАрд╕реА рдЯреЗрдХреНрдиреЛрд▓реЙрдЬреАрдЬ рдХреЗ рдЧреНрд░реЛрде рдПрдВрдб рдЗрдирд╕рд╛рдЗрдЯреНрд╕ рдЪреАрдл рдЕрдХреНрд╖рдп рдбрд┐рд╕реВрдЬрд╛ рдиреЗ рдХрд╣рд╛, тАШрдХреЛрд╡рд┐рдб рдХреА рд▓рд╣рд░реЛрдВ рдХреЗ рджреМрд░рд╛рди рд▓реЛрдЧ рдШрд░ рдХреЗ рдЕрдВрджрд░ рд░рд╣реЗ рдЬрд┐рд╕рдХреЗ рдХрд╛рд░рдг рд░реЗрдбреА-рдЯреВ-рдХреБрдХ рд╕реЗрдЧрдореЗрдВрдЯ рдХрд╛ рдпреЛрдЧрджрд╛рди 4% рдмрдврд╝рд╛. рд╣рд╛рд▓рд╛рдВрдХрд┐, рдЬреИрд╕реЗ-рдЬреИрд╕реЗ рдореЛрдмрд┐рд▓рд┐рдЯреА рдФрд░ рдЯреНрд░реИрд╡рд▓рд┐рдВрдЧ рдмрдврд╝ рд░рд╣реА рд╣реИ, рд╣рдо рд░реЗрдбреА-рдЯреВ-рдИрдЯ рдЙрддреНрдкрд╛рджреЛрдВ рдХреА рдмрд┐рдХреНрд░реА рдореЗрдВ рд╡реГрджреНрдзрд┐ рджреЗрдЦ рд░рд╣реЗ рд╣реИрдВ.
рдЖрдиреЗ рд╡рд╛рд▓реЗ рд╕рдордп рдореЗрдВ, рд╣рдо рджреЗрдЦ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВ рдХрд┐ рддреНрдпреЛрд╣рд╛рд░реЛрдВ рдХреА рдЦрдкрдд рдХреЗ рдХрд╛рд░рдг рдРрд╕реЗ рдЙрддреНрдкрд╛рджреЛрдВ рдХреЗ рдпреЛрдЧрджрд╛рди рдореЗрдВ рдмрдврд╝реЛрддрд░реА рд╣реЛрдЧреА.тАЩ
рдкрд┐рдЫрд▓реЗ рд╕рд╛рд▓ рдХреА рдкрд╣рд▓реА рд▓рд╣рд░ рдХреЗ рд▓рдЧрднрдЧ рдЫрд╣ рдорд╣реАрдиреЗ рдмрд╛рдж, HoReCa рд╕реЗрдЧрдореЗрдВрдЯ рдореЗрдВ рдЖрдЗрд╕рдХреНрд░реАрдо, рд╕реНрдиреИрдХреНрд╕ рдФрд░ рдЦрд╛рджреНрдп рдЙрддреНрдкрд╛рджреЛрдВ рдХреА рдмрд┐рдХреНрд░реА рдЬрдирд╡рд░реА рдореЗрдВ рдмрдврд╝рдиреЗ рд▓рдЧреА, рд▓реЗрдХрд┐рди рджреВрд╕рд░реА рд▓рд╣рд░ рдХреЗ рд▓реЙрдХрдбрд╛рдЙрди рдХреЗ рдХрд╛рд░рдг рдорд╛рд░реНрдЪ рдХреЗ рдЕрдВрдд рдореЗрдВ рдХрдо рд╣реЛ рдЧрдИ.
ITC рдХреЗ рдЪреАрдл рдПрдЧреНрдЬреАрдХреНрдпреВрдЯрд┐рд╡ рдСрдлрд┐рд╕рд░ рд╕рдВрджреАрдк рд╕реБрд▓реЗ рдиреЗ рдХрд╣рд╛, тАШрдкрд┐рдЫрд▓реЗ рд╕рд╛рд▓ рдЯреНрд░реЗрдб рдФрд░ рдХрдВрдЬреНрдпреВрдорд░ рджреЛрдиреЛрдВ рдЕрдирд┐рд╢реНрдЪрд┐рддрддрд╛ рдХреА рдЪрдкреЗрдЯ рдореЗрдВ рдереЗ рд▓реЗрдХрд┐рди рдЗрд╕ рдмрд╛рд░ рд░рд┐рдХрд╡рд░реА рддреЗрдЬ рд╣реБрдИ рдХреНрдпреЛрдВрдХрд┐ рдЗрд╕ рдмрд╛рд░ рдкрд┐рдЫрд▓реА рдмрд╛рд░ рдХреА рддрд░рд╣ рдХреА рдЕрдирд┐рд╢реНрдЪрд┐рддрддрд╛ рдирд╣реАрдВ рдереА.тАЩ
рд╕реБрд▓реЗ рдиреЗ рдХрд╣рд╛, тАШрдЗрд╕ рдмрд╛рд░ рдЬреНрдпрд╛рджрд╛ рд╕реЗ рдЬреНрдпрд╛рджрд╛ рд▓реЛрдЧреЛрдВ рдХрд╛ рдЯреАрдХрд╛рдХрд░рдг рдХрд┐рдпрд╛ рдЬрд╛ рд░рд╣рд╛ рд╣реИ. рдХреЛрд╡рд┐рдб рдкреНрд░реЛрдЯреЛрдХреЙрд▓ рдХреЗ рдмрд╛рд░реЗ рдореЗрдВ рд╕рд╛рдорд╛рдиреНрдп рдЬрд╛рдЧрд░реВрдХрддрд╛ рдмрдврд╝реА рд╣реИ. рдЯреНрд░реЗрдб рдФрд░ рдХрдВрдЬреНрдпреВрдорд░ рд╕реЗрдВрдЯреАрдореЗрдВрдЯ рдкреЙрдЬрд┐рдЯрд┐рд╡ рд╣реИ.тАЩ
ITC рдкреИрдХреЗрдЬреНрдб рд╕реНрдиреИрдХреНрд╕ рдХреА рдмрд┐рдХреНрд░реА рдкреВрд░реНрд╡-рдХреЛрд╡рд┐рдб рд╕реНрддрд░реЛрдВ рдХреА рддреБрд▓рдирд╛ рдореЗрдВ 12-15% рдмрдврд╝реА рд╣реИ. рдкрд╛рд░рд▓реЗ рдЙрддреНрдкрд╛рджреЛрдВ рдХреА рдмрд┐рдХреНрд░реА рдореЗрдВ 10-12% рдХреА рд╡реГрджреНрдзрд┐ рд╣реБрдИ рд╣реИ.
рднрд╛рд░рдд рдХреЗ рд╕рдмрд╕реЗ рдмрдбрд╝реЗ рдбреЗрдпрд░реА рдЙрддреНрдкрд╛рдж рдмреНрд░рд╛рдВрдб рдЕрдореВрд▓ рдиреЗ рдЕрдЧрд╕реНрдд 2021 рдореЗрдВ 2019 рдХреЗ рдЗрд╕реА рдорд╣реАрдиреЗ рдХреА рддреБрд▓рдирд╛ рдореЗрдВ рдЖрдЗрд╕рдХреНрд░реАрдо рдХреА рдмрд┐рдХреНрд░реА рдореЗрдВ 30% рд╕реЗ рдЕрдзрд┐рдХ рдХреА рд╡реГрджреНрдзрд┐ рджреЗрдЦреА рд╣реИ.
рдлреВрдб рд╕рд░реНрд╡рд┐рд╕ рд╕реЗрдЧрдореЗрдВрдЯ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдЕрджрд╛рдиреА рдХреА рдмрд┐рдХреНрд░реА рдореЗрдВ рд▓рдЧрднрдЧ 40% рдХреА рд╡реГрджреНрдзрд┐ рд╣реБрдИ рд╣реИ. рдкреВрд░реНрд╡-рдХреЛрд╡рд┐рдб рд╕реНрддрд░реЛрдВ рдХреА рддреБрд▓рдирд╛ рдореЗрдВ рдЪрд┐рдкреНрд╕, рдкрд╢реНрдЪрд┐рдореА рд╕реНрдиреИрдХреНрд╕ рдФрд░ рдЪреЙрдХрд▓реЗрдЯ рдХреА рдмрд┐рдХреНрд░реА рднреА рдмрдврд╝реА рд╣реИ.
рднрд╛рд░рдд рдХреЗ рд╕рдмрд╕реЗ рдмрдбрд╝реЗ рдмрд┐рд╕реНрдХрд┐рдЯ рдирд┐рд░реНрдорд╛рддрд╛ рдкрд╛рд░рд▓реЗ рдкреНрд░реЛрдбрдХреНрдЯреНрд╕ рдХреЗ рд╕реАрдирд┐рдпрд░ рдХреИрдЯреЗрдЧрд░реА рд╣реЗрдб рдХреГрд╖реНрдгрд░рд╛рд╡ рдмреБрджреНрдз рдиреЗ рдХрд╣рд╛ рдХрд┐ рдХреЛрд╡рд┐рдб рдХреЗ рдмрд╛рдж рд╕реЗ рдЕрдм рдмрд╣реБрдд рдЕрдзрд┐рдХ рд▓реЛрдЧ рдмрд╛рд╣рд░ рдирд┐рдХрд▓ рд░рд╣реЗ рд╣реИрдВ, рдФрд░ рджреБрдХрд╛рдиреЗрдВ рднреА рдкреВрд░реА рддрд░рд╣ рд╕реЗ рдЦреБрд▓ рдЧрдИ рд╣реИрдВ.
рдереЛрдХ рд╡реНрдпрд╛рдкрд╛рд░реА рдореЗрдЯреНрд░реЛ рдХреИрд╢ рдПрдВрдб рдХреИрд░реА рдЗрдВрдбрд┐рдпрд╛ рдиреЗ рдХрд╣рд╛ рдХрд┐ рдкреВрд░реНрд╡-рдХреЛрд╡рд┐рдб рд╕реНрддрд░реЛрдВ рд╕реЗ HoReCa рд╕реЗрдЧрдореЗрдВрдЯ рдореЗрдВ 60% рддрдХ рдХреА рд░рд┐рдХрд╡рд░реА рд╣реБрдИ рд╣реИ.
рдлреЙрд░реНрдЪреНрдпреВрди рдФрд░ рдЖрдзрд╛рд░ рдмреНрд░рд╛рдВрдб рдХреЗ рдорд╛рд▓рд┐рдХ рдЕрджрд╛рдиреА рд╡рд┐рд▓реНрдорд░ рдХреЗ рдЪреАрдл рдПрдЧреНрдЬреАрдХреНрдпреВрдЯрд┐рд╡ рдЕрдВрдЧрд╢реБ рдорд▓рд┐рдХ рдиреЗ рдХрд╣рд╛, тАШрд╣рдорд╛рд░реЗ рд▓рд┐рдП, рдмрд╛рд╕рдорддреА рдЪрд╛рд╡рд▓ рд░реЗрд╕реНрддрд░рд╛рдВ рд╕реЗ рдбрд┐рдорд╛рдВрдб рдХрд╛ рдПрдХ рдЯреНрд░реВ рдЗрдВрдбрд┐рдХреЗрдЯрд░ рд╣реИ.
рдЬреБрд▓рд╛рдИ рд╕реЗ рдЪрд╛рд╡рд▓ рдХреА рдбрд┐рдорд╛рдВрдб рд╣рд░ рдорд╣реАрдиреЗ рдмрдврд╝ рд░рд╣реА рд╣реИ рдФрд░ рд╕рд┐рддрдВрдмрд░ рдореЗрдВ рдЗрд╕рдореЗрдВ рд╕рдмрд╕реЗ рдЕрдзрд┐рдХ рд╡реГрджреНрдзрд┐ рд╣реБрдИ рд╣реИ. рдЦрд╛рджреНрдп рддреЗрд▓ рдФрд░ рднреА рддреЗрдЬреА рд╕реЗ рдмрдврд╝рд╛ рд╣реИ. рдЗрд╕рдХрд╛ рд╕реАрдзрд╛ рдорддрд▓рдм рд╣реИ рдХрд┐ рдЗрд╕ рд╕реЗрдЧрдореЗрдВрдЯ рдореЗрдВ рдЪреАрдЬреЗрдВ рд▓рдЧрднрдЧ рд╕рд╛рдорд╛рдиреНрдп рд╣реИ.
рдкрд░реНрд╕рдирд▓ рдлрд╛рдЗрдиреЗрдВрд╕ рдкрд░ рддрд╛рдЬрд╛ рдЕрдкрдбреЗрдЯ рдХреЗ рд▓рд┐рдП Money9 App рдбрд╛рдЙрдирд▓реЛрдб рдХрд░реЗрдВред