वित्त मंत्रालय से लेकर रिजर्व बैंक तक क्यों है दूध पर चर्चा?

इस साल 3 बार दूध की कीमतें बढ़ गई हैं और आगे दाम और बढ़ने की आशंका है. ऐसे में दूध का बढ़ा हुआ भाव क्या सरकार की नीतियों को प्रभावित करेगा?