क्यों जरूरी है ब्याज की कमाई ITR में दिखाना?

ब्याज से कमाई होती है हम सभी जानते हैं लेकिन इस कमाई को लेकर क्या है टैक्स का नियम? कितना देना पड़ेगा टैक्स? क्यों जरूरी है इसे ITR में दिखाना? इनकम टैक्स विभाग से छिपाने पर क्या होगा?